Fried Chicken bis spätnachts am Zürich HB Erstens stammt das verwendete Pouletfleisch aus der Schweiz, zweitens können die meisten Gerichte auch als vegetarische oder vegane Variante bestellt werden. Das Backhendl steht natürlich auch auf der Karte, kostet 36 Franken und wird mit «urgeiler» Sauce serviert. Hier erfährt der Kunde auch, dass das Geflügel aus nachhaltiger Schweizer Produktion...